酸奶吧，这是针对女性小企业的好项目
现在，具有营养价值的酸奶越来越多 越来越受欢迎新的喜爱，酸奶已逐渐取代纯牛奶，成为一种时尚的健康饮料。 男女老少都喜欢喝酸奶，但是食品危机又一次出现，人们的忧虑也在增加。
如果打开手工制作的酸奶棒，则客户会看到酸奶的制作过程，饮用时他们会更加放松。 那么什么是酸奶？ 如何制作好酸奶？ 让我在下面谈论它：
酸奶吧是一家特色餐厅，在市场上出售特色手工酸奶饮料，手工酸奶生产技术起源于保加利亚。
手工酸奶产品通常包括：天然益生菌酸奶，大果酸奶，新鲜水果酸奶，五粒健康酸奶，蜂蜜酸奶，果冻酸奶，坚果酸奶，冰淇淋酸奶， 酸奶奶昔，酸奶果鱼等。 酸奶吧以酿造和销售的商业模式在饮料市场上创造了新的蓝色海洋。
p 酸奶棒在商店用新鲜的牛奶加工。 产品并非不在商店内，而是在商店内直接冷藏12-48小时以供顾客食用，而无需任何中间环节，例如运输。 现在出售。通过这种方式，可以从当天最新鲜的牛奶中调制出最新鲜的酸奶，然后出售给客户，从而确保每个客户品尝的酸奶都是最新鲜的第一次饮用时间 。 酸奶的最佳饮用期应在发酵后冷藏约24小时。 它也被称为“最新鲜的酸奶”。 酸奶中的活细菌含量最高，味道和风味最佳，并且对人体最有益。
打开手工制作的酸奶吧需要准备什么
酸奶吧
的选址和市场分析如果要在该处开设商店，则必须首先查看周围的环境，是否有与酸奶甜点相匹配的消费市场氛围，以及消费群体是否正确。 酸奶甜品的消费类似于奶茶和冰淇淋，其中30岁以下的年轻人和学生是主要的消费群体。
另外，一般来说，酸奶店附近的人越多，密度越高越好。 目前，许多大中城市相对集中在各个地区，例如商业商业区，旅游区，大学区等在不同地区开设商店时应注意分析这种情况。
店面租金和酸奶店的装修
店面租金，相关成本差异很大。 有些商店没有转让费，有些商店必须向二手房东支付一定的转让费。 有时转会费可不是小数目，从几千元到几万，几十万甚至更多。 开酸奶店的租金差别很大。 对于一个十多平方米的小商店，月租金从几千元到一万元以上不等。 房租的支付方式也有所不同，有些是一拖一或一拖二，而另一些则每六个月一次或每年一次。 因此，当您租用商店时，您必须计算这些租金支出，并且直到商店租金影响您的资本预算时才将其支出。
购买酸奶店的操作设备和餐具等。
开一家酸奶店。 根据商店的大小，通常分为橱窗商店和标准商店。商店共有四种类型，高端商店和旗舰店，每种都有不同的设备配置。 这些基本设备通常由特许经营总部提供。 只要您支付相应的设备和技术服务费，专营权就会按照约定的时间通过物流及时交货。
最后，在开业之前，先开一家酸奶店，为试营业和正式开业做准备。 开业前会有一段时间的试运营，酸奶店可以在试运营5-7天后正式开业。 它主要基于客户对口味的反馈，调整口味，份量和价格，以及对业务进行估算以确定购买和准备的数量等。当然，人员的合作也非常 重要。
